第863章 回到沪城

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回到沪城

在程国胜和他的投资人，还在一起谋画着要怎么利用冯正明抬高程国胜和聚宾园的地位时。</p>

冯正明和妻子罗晴带着女儿，已经是告别家里人，乘坐飞机赶回了沪城。</p>

回到沪城这边，冯正明没有先去西餐馆街上的店里。</p>

他先去了沪城其他三家店看了看。</p>

三家店的生意很稳定。</p>

虽然名气上三家店不如西餐馆街上那家店大。</p>

但三家店每天的顾客也非常稳定。</p>

而且每天的盈利上，三家店甚至比西餐馆街上那家店还要高一些。</p>

价格上其他三家店确实比西餐馆街上那家店便宜。</p>

但三家店每天顾客的数量上要多出不少。</p>

冯正明和三家店如今负责人们聊起，也都是不禁感叹。</p>

“沪城果然是大城市，人真的是太多了，在沪城开店确实是能有太多太多的顾客。”</p>

其他人也都是笑着表示赞同。</p>

“没错啊，真是天天都要排队的。”</p>

“对，尤其是中午的时候，排队的队伍真的是好长。”</p>

“我们整个中午几乎都忙的恨不得多长两双手。”</p>

冯正明听了笑起来：“还是要注意休息，如果中午实在是太多人，可以适当的减少供应，我们也不是非要玩命去干的。”</p>

几个人笑着表示没关系。</p>

“我们说的有些夸张了，虽然排队确实人多，但还不至于玩命。”</p>

“对对，玩命真不至于的。”</p>

“其实大多数人还是买把子肉比较多，其他炒菜中午买的人不多。”</p>

冯正明点头：“这方面你们自己要调整好，不要给自己太大压力，你们现在的经营已经超出我的预期。</p>

我可不想我的大将这么被累垮了，一些该让学徒干的活，让他们都好好干。”</p>

这话还是让几个青年厨师感到心里暖洋洋。</p>

他们跟着冯正明这么久，要说辛苦？那肯定是比跟着厨师辛苦多了。</p>

但是他们在冯正明这边辛苦有着更加可观的回报。</p>

首先自然是冯正明给他们的分红。</p>

其次是冯正明在沪城搞的推荐指南，给了他们极高的赞誉。</p>

也让他们获得了很高的名气。</p>

甚至是安排电视台和报社采访了他们。</p>

可以说在冯正明这里，辛苦能够获得名利上的极高回报。</p>

这可能是其他厨师，哪怕是一些顶级大酒楼也无法给予的。</p>

所以无论是张磊、朱旭、孙海、管伟、孙德才他们，还是在西餐馆街上餐厅里江成哲，都是非常愿意跟着冯正明一起干。</p>

冯正明看向朱旭：“你知道了吧？你师父回到泉城，已经把聚宾园重新开业了。”</p>

朱旭点头：“我知道了。”</p>

冯正明开门见山地问：“你怎么想？要回去吗？”</p>

不等朱旭开口，其他人目光都已经落在朱旭的身上。</p>

而冯正明抢先一步：“你如果要是想回去，我肯定不会阻拦，而且我也会给你应得的报酬，以后你想回来，随时也能回来。”</p>

朱旭听完了冯正明的话，看着大家看向自己的目光，他几乎是没有任何迟疑。</p>

“我不回去。”</p>

这话说出来，让其他青年厨师顿时暗暗松了一口气。</p>

冯正明只是点头：“行，你不回去那就继续负责你的店。”</p>

朱旭点头答应：“好的师叔。”</p>

冯正明不需要过多去问，他知道朱旭确实不想回去。</p>

不说程国胜在朱旭回去之后，是不是还会继续把朱旭当做大弟子看待？</p>

单单是现在程国胜聚宾园的那些设计，恐怕朱旭回去了也不一定能有位置。</p>

而且可能朱旭回去和程国胜会发生很多的口角摩擦。</p>

因为朱旭现在和程国胜的理念已经完全不同了。</p>

过去朱旭可能还会碍于师父的颜面，不会正面对程国胜的那些东西提出质疑。</p>

但现在朱旭回去，肯定是会质疑程国胜的那套东西。</p>

在冯正明这里，朱旭是一位手艺获得尊重的优秀青年厨师。</p>

回到程国胜那里的话，朱旭恐怕会成为一个边缘厨师，甚至可能会被程国胜当成是打荷的来用。</p>

因为朱旭在冯正明这里练的基本功相当扎实。</p>

到了程国胜如今的聚宾园，恐怕后厨里还真不见得有人比朱旭更加全能。</p>

到时候程国胜用顺了手，朱旭可能确实会被当成打荷的小帮厨。</p>

如果是那样，朱旭可能真的会毁在程国胜手上。</p>

朱旭在冯正明没有多问的情况下，自己还是忍不住开口。</p>

“师叔，我师父他聚宾园现在怎么样？”</p>

冯正明看向朱旭，没有对朱旭说任何对聚宾园和程国胜的质疑。</p>

反倒是把程国胜和聚宾园夸奖了一番。</p>

“其实你师父这次回去，手艺上确实更加娴熟了，而且他的那些融合菜，把各地不同菜系的调口和鲁菜融合，也都做的非常好。</p>

聚宾园现在已经不再是以前那样，现在聚宾园菜做的非常精致了。</p>

应该说在泉城，聚宾园已经恢复到可以和聚丰德、泰丰楼齐名的地步。”</p>

被冯正明这么一说，朱旭笑了笑。</p>

“那就好，师父没有再去做那些砸招牌的事情就好。”</p>

这话把冯正明在内其他人都给逗乐了。</p>

张磊：“不是，你是这么想自己师父的吗？”</p>

管伟：“朱旭你师父是不是跟你关系不好？”</p>

孙德才：“我看很像。”</p>

孙海：“好像过去朱旭是王师爷带出来的吧？”</p>

朱旭被四个人这么说。</p>

他也有些不好意思。</p>

“我师父人挺好的，而且师父的手艺也确实得到师爷的真传，只是师父当初总想着推陈出新，所以就把很多菜做的不是那么好。</p>

现在师叔说，师父开始认真的好好做菜，我相信师父的手艺没问题。”</p>

冯正明不禁觉得，朱旭还真的是很了解自己师父。</p>

程国胜的手艺确实没的说，在鲁菜大师傅里绝对是数一数二。</p>

如果认真做的话，朱旭他们现在恐怕还比不了程国胜。</p>

只是冯正明觉得，程国胜总是不愿意保守做老菜，总想要搞出一些特立独行。</p>

这一点让冯正明还真的是难以理解。</p>

像是这一次，把聚宾园做成高端的酒楼。</p>

冯正明还真担心他支撑不下去。</p>

看过其他三家店后，冯正明才到西餐馆街上的店里。</p>

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