第940章 二师兄打理的分店

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而且也体会到一位厨师要做出一道美食的不易。</p>

见识到厨师的不易，也就很自然能够共情厨师的辛苦。</p>

冯正明的出现，真的是一下子改变了厨师的地位。</p>

曾经很多人都不太能看得起厨师。</p>

尤其是在燕喜楼倒闭前后的时期里，一家酒楼里菜做的不好就是厨师的问题，一家酒楼如果让人满意，大家会觉得是老板会经营。</p>

再加上很多海外的餐厅大批涌入国内，使得很多人都觉得海外那些东西更美味。</p>

国内的各种传统菜系，根本属于跟不上时代，应该被抛弃的东西。</p>

最直观的体现就在于，大量港城的厨师进入各地传授各种港式的烹饪方式。</p>

结果港城厨师在任何地方，都能拿到比其他菜系厨师高出好多倍的工资。</p>

在这样一种风气下，冯正明的横空出世，可以说是在全国大赛上狠狠打了很多人的脸。</p>

而之后，冯正明用他的手艺，在国宴上再次崭露头角。</p>

尤其是他在港城，和海外那位名厨科夫曼之间的比试，更是堪称是确定了鲁菜绝对的地位。</p>

自那之后，冯正明真正成为了中华名厨的代表。</p>

因为冯正明的崛起，带动了鲁菜重新受到重视，让很多鲁菜厨师也跟着沾光。</p>

所以老师傅们很清楚，冯正明的存在，真的是成为鲁菜，乃是国内厨行里最不可或缺的一个人物。</p>

崔老师傅感慨道：“正明真的是带领我们鲁菜重回巅峰的关键。”</p>

这话获得老师傅们的一致认同，大家真的发自内心觉得冯正明的出现是鲁菜之幸。</p>

冯正明则微笑：“崔师伯你们夸得越来越夸张了，我们鲁菜是这样的经典，是集合了我们几千年传统烹饪的精髓。</p>

我想即便是没有我，将来也是会出现一位一位厉害的厨师，把我们的鲁菜发扬光大。”</p>

稍微停顿，冯正明又看向几位老师傅：“何况还是崔师伯你们，你们才是我们鲁菜真正的基石，有你们在，鲁菜的根骨才不会偏。”</p>

冯正明这么说，让老师傅们也都露出笑容来。</p>

同时爷爷和司徒爷爷也都赞成冯正明的说法。</p>

“还是要有你们这些老师傅坐镇，不会让鲁菜走偏。”</p>

“不错，一个菜系要想传承好，是需要有老师傅坐镇守住传承的。”</p>

连陈泽志也开口：“对啊，师伯、师叔、师父你们才是我们鲁菜真正最宝贵的。”</p>

张爷爷：“哈哈哈，那可不，你们几位真正是鲁菜的泰斗。”</p>

老师傅们被说得面面相觑，接着同时都笑了起来。</p>

“哈哈哈，正明你就别在这跟我们相互夸奖了。”</p>

“就是就是，大家都是为鲁菜传承发展做努力嘛。”</p>

“都在出力，不用非要分出谁出的力大。”</p>

“对，一起努力，让鲁菜更好。”</p>

“只要鲁菜能传承发展好，大家都是有功劳的，不必区分出高低。”</p>

在德州分店里吃了面，回到酒店里住下来后，德州这边厨师协会的人才上门拜访。</p>

宋金升这个会长没有第一时间迎接，来拜访的时候也表现出明显对冯正明的抵触。</p>

这背后的事情，其实大家也都清楚。</p>

见到宋金升，崔老师傅比较直接进行一番告诫。</p>

“小宋你也算是我徒弟，当初跟我学了不少东西，不过有些东西你没有学好，那就是做人，你这个会长做的恨不合格。”</p>

宋金升看向了在场冯正明。</p>

他干脆豁出去：“崔老师我知道您肯定是偏向冯正明，但我还是要说，我始终不服气，他冯正明是全国状元，是我们省厨师协会的会长，但他没有资格管我们的事。”</p>

冯正明笑了笑：“宋金升你的意思是，德州不属于齐鲁了？”</p>

这话把宋金升说的一愣，他赶紧解释：“我不是那个意思。”</p>

冯正明打断他：“德州既然是齐鲁，那我这个会长，就能管理各地的厨师协会。</p>

我知道你以为梁晓成的事情对我有所嫉恨，但我还是要说清楚，梁晓成的事情已经触及了我的底线，所以我不可能再用他。”</p>

宋金升：“没关系，他在南方现在很好，不需要你这个会长用他。”</p>

冯正明见宋金升是依旧不服气，他笑了笑。</p>

“他在哪无所谓，在齐鲁，我既然是会长，那么我还是能说话算数的。”</p>

不等宋金升开口，冯正明提醒他：“你不用对我们客气，你们不想接待我们也没关系，我之后会召集德州厨师们开会，到时候不要怪我罢免你这个会长。</p>

另外你的酒楼，我们也可以不去评审，当然你的酒楼也就不会上推荐指南。”</p>

宋金升听到这里，他神情变了几次，终于还是不得不服软。</p>

不是宋金升不想和冯正明继续硬钢。</p>

是因为他很清楚，酒楼的老板不会允许他这样去做。</p>

“我愿意辞去德州厨师协会会长职务，我们酒楼还是要参与这次的评审，我们确实需要上推荐指南的。”</p>

宋金升还忍不住加了一句：“希望可以获得一个公平的评审机会。”</p>

看到宋金升这样，让冯正明和老师傅们都有点哭笑不得。</p>

本来大家以为，宋金升会跟冯正明据理力争一下。</p>

没想到宋金升竟然这么快就主动认怂。</p>

连德州厨师协会会长的职务他都愿意主动辞掉。</p>

冯正明：“宋会长不用这样，我们既然去评审，肯定会认真评审，不会因为个人的情绪偏袒任何一方，所以宋会长只需要回去做好准备就好。”</p>

崔老师傅最终还是帮自己这个徒弟说了句话。</p>

“会长的职务你还是先干着吧，不过你要记住，协会的会长是要为协会发展着想，也要为本地厨师着想，不要只想着你自己。”</p>

宋金升抬起头看了看崔老师傅，目光接着又看向了冯正明。</p>

冯正明只是淡然笑了笑：“宋会长你没有什么大错，我们不会把你会长的位置拿掉，你还是继续当会长，记住你要为德州的厨师同行多考虑。”</p>

宋金升并没有多少感激，但他也明白，自己这个会长确实也只是对方一句话能拿掉。</p>

所以他最终也只能是放低姿态答应：“我会做好厨师协会工作。”</p>