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冯正明听了笑起来:“可能是因为,我们用的肉都是熬汤剩下的料,我烩炒了过后会很酥烂,所以大家才会那么叫。”</p>
常秀琴说:“什么烂肉包?多难听?跟用的肉是不好的肉一样。”</p>
三八.六.一六六.二一一</p>
这大笸箩是冯正明抽空专门去买回来,他在笸箩里垫上一层厚厚的破布头和棉絮,然后用干净的白布蒙上,并且把白布和笸箩给缝在一起。</p>
经过冯正明指点不同馅如何收口,常秀琴完全能够胜任包包子这活。</p>
冯正明笑着说:“蒸锅大灶是烧煤的,火力足,上汽快,蒸的也快。”</p>
“辉东,辉东,你快看看,你那两徒弟把第一锅的包子,都给你师弟拉走了。”</p>
火车站那些工作人员买了后,冯正明没有再卖多久,就把包子卖光走了。</p>
常秀琴终于忍不住,对正在准备晚上食堂菜的李辉东喊起来。</p>
说完这话,李辉东继续忙着炒菜,没有再去理会常秀琴。</p>
李辉东听得笑起来:“不是那么回事,他是给了食堂原材料的钱,而且如果不是他调馅,食堂包子的味道也不可能那么好,所以他不给钱,我也会让他拉去卖他的。”</p>
转眼第一批十笼包子便上锅开蒸。</p>
和好了面,冯正明开始和大师兄李辉东一起准备馅料。</p>
因为今晚要回来继续做把子肉,冯正明计算了一下火车站工作人员的数量,觉得这一锅包子应该也够分,没有继续等下一锅,让张磊和杨鹏帮忙把大笸箩抬上外面三轮车。</p>
卖盒饭两口子早已经把摊子摆上,远远看到冯正明竟然又来了。</p>
李辉东说:“不是我们去,是他去,他每天中午和晚上都去火车站卖盒饭,包子是这几天他晚上带去卖的。”</p>
等到馅准备好,面团也饧发好。</p>
胡艳说:“还真是,你们那肉包的馅,真的是酥烂,但是吃着特香。”</p>
然而让两口子意外的是,冯正明拉来一笸箩的包子。</p>
胡艳在一旁笑着说:“这肉丁包子馅,是正明最拿手的,厂子里的人都喜欢,姐你外甥也特别喜欢。”</p>
说到这,胡艳对冯正明说:“晓刚说他小叔这包子,应该叫烂肉包。”</p>
常秀琴看李辉东在忙,只好不再多说什么,转身回去继续包包子了。</p>
过了一会她才低声问:“所以他是用食堂的包子,自己拉去火车站卖钱?”</p>
冯正明炒肉丁馅料时,香味让常秀琴顿时直咽口水。</p>
常秀琴说:“别说吃,我现在闻着就很香。”</p>
冯正明还给食堂也做了一个,让食堂可以提前准备出一些包子。</p>
关键是,常秀琴包的包子个头大小均匀,她一双大手捏出的褶也都整齐漂亮。</p>
常秀琴看着一切,一直盯着张磊和杨鹏把大笸箩给冯正明抬上三轮车。</p>
这样一来,拉去火车站后,包子依旧是能最大程度保持温度。</p>
常秀琴又是愣了一阵,似乎仔细琢磨了一番李辉东的话。</p>
望着冯正明蹬三轮离去背影,卖盒饭两口子面面相觑,有点摸不透冯正明这是什么意思?</p>
难道是让着他们两口子?不跟他们竞争?</p>
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