第931章 评审中放低标准

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司徒爷爷：“正明还是格局足够大。”</p>

这话获得大巴车上老师傅们的一致认同。</p>

其他两组的评审人员，也都觉得冯正明确实很有格局。</p>

他不只是只想着把自己的菜做好。</p>

也不是单纯为了让自己的店生意好。</p>

他是真的努力，要把鲁菜传承好、发展好，更重要的是要把鲁菜推广好。</p>

做这些事可以说对他自己的店并没有多少助力。</p>

甚至因为他需要做更多推荐指南的工作，还会影响到他自己经营自己的店。</p>

就像是他在济宁那家分店面临的情况。</p>

正是冯正明无法很好的照看到自己各家分店所致。</p>

但即便是这样，冯正明还是要努力去做。</p>

只为了能让鲁菜更好的发展。</p>

可冯正明的这份心，暂时还不能被所有人理解。</p>

现在一些酒楼的老板把他的推荐指南当成是帮助他们吸引顾客的渠道。</p>

或许将来又会埋怨冯正明对他们的评审过于苛刻。</p>

总之站在那些不求上进的人眼里，冯正明做的不能为他们所用，那就是在故意找茬和坑害他们。</p>

冯正明早就想到了这些可能，他依然还是坚持要这样去做。</p>

在他看来，只要能提升齐鲁各地酒楼服务，督促各地酒楼的厨师们把菜做好。</p>

那么他自己遭受一些背后的骂名也没关系。</p>

当着老师傅们的面，冯正明还是依旧摆出一副满不在乎的样子。</p>

“没关系，我也不求他们将来还能念我的好，只要能让更多人认识到我们鲁菜的美就够了，说明我这个状元算是很称职。”</p>

听冯正明这么说，老师傅们都笑了起来。</p>

崔老师傅：“怕就怕，以后齐鲁所有叫得上名的鲁菜馆子，都变成你的产业。”</p>

这话让大家先是一愣，随后几位老师傅们和两位爷爷都明白过来笑起来。</p>

司徒爷爷：“那也不错，至少正明把鲁菜的传承保住了。”</p>

苏老师傅：“对啊，正明保住了咱的传承，与其让聚丰德将来被人把名气做坏了，我宁可让正明把聚丰德收购了。”</p>

孙老师傅也跟着表态：“没错，正明以后如果泰丰楼掌勺厨师不行，你就把泰丰楼也给收购了。”</p>

冯正明被说得哭笑不得。</p>

“不是，各位师伯、师叔，你们也太看得起我，我哪有那么大实力，把全省的酒楼都给收购了？”</p>

不等老师傅们开口，冯正明接着说：“何况，聚丰德和泰丰楼，让我收购，那要花多少钱？我是真的拿不出那么多钱。”</p>

结果冯正明这么一说，苏老师傅来了句。</p>

“别怕，到时候说不定白送给你。”</p>

这话把车上大家都给逗乐了。</p>

大家都想到了，苏老师傅所说的“白送”是什么意思？</p>

这话明显是在说，聚丰德口碑被做坏了，只能靠冯正明去挽回。</p>

冯正明：“我还是希望，不要走到那一步，我们鲁菜也应该要百家争鸣。”</p>

听到这话，老师傅们不禁再次感慨，冯正明的这份格局。</p>

一行人乘坐大巴车抵达下一站，岛城。</p>

抵达岛城，在这边高峰义和顾志成都一起来迎接大家。</p>

现在顾志成在岛城厨行的地位可以说是仅次于师父高峰义了。</p>

冯正明在省内的分店里，一共有三家提前扩大的店面。</p>

除了泰城那家之外，就是岛城顾志成负责的这家。</p>

而且顾志成负责的这家，不单单是扩大了店面，更是完全被改造成了一家上下两层的餐馆。</p>

就像是冯正明在泉城的那家老铺一样。</p>

岛城这家正鲁兴冯家干饭铺分店，楼上也是有包间的。</p>

和酒楼的区别也就在，店里不会接喜宴。</p>

不过顾志成还真是被顾客询问过，能不能在他打理的分店里办喜宴？</p>

顾志成对此是直接拒绝了。</p>

拒绝的主要原因是，顾志成觉得接喜宴太麻烦。</p>

毕竟岛城的这家分店，算是冯正明省内所有分店里最赚钱的。</p>

甚至一度营收比泉城那家老铺还要高的。</p>

所以对顾志成来说，自己为什么非要去费劲巴拉的干喜宴？</p>

到时候因为筹备喜宴，店里不能接待其他的顾客。</p>

一场喜宴下来，还不见得能赚多少钱。</p>

顾志成接待冯正明的时候，把这件事跟冯正明坦白。</p>

听后，冯正明笑呵呵：“不错，如果志成你真想干酒楼的话，我可以给你投资，帮你单独在岛城再弄一家酒楼，怎么样？”</p>

顾志成毫不迟疑地摇头：“不不，主厨我可不想干酒楼。”</p>

旁边高峰义一脸奇怪看向徒弟。</p>

“为什么不想干酒楼？”</p>

顾志成面对师父的提问，迟疑了一下还是直白回答。</p>

“师父我看您干酒楼太辛苦，我现在经营主厨这边的分店已经很辛苦，再去干一家酒楼，我怕我真的会忙不过来。”</p>

冯正明笑着：“这个你不用担心，如果你去干酒楼，我会安排别人过来接替你打理这家分店。”</p>

顾志成一脸紧张：“主厨你不会是要把我也开了吧？”</p>

看起来冯正明在济宁把分店所有人开除的消息已经传开了。</p>

很明显顾志成是已经知道了济宁分店的事。</p>

冯正明看他一脸惊慌，不禁笑着轻轻拍了拍他。</p>

“怎么可能，我说了，帮你开酒楼啊，到时候你是岛城这边酒楼的掌勺主厨。”</p>

高峰义赶紧提醒徒弟：“快点谢谢你冯师叔。”</p>

结果顾志成还是坚定的拒绝了。</p>

“师叔我真不想当什么酒楼的掌勺主厨，我觉得我继续在分店里挺好的。”</p>

高峰义不禁皱起眉头：“你就不能有点上进心吗？”</p>

顾志成却还是坚持：“师父我这不是没有上进心，是我把这边分店经营好，我也一样是顶尖的大厨，也是分店里的掌勺大厨。”</p>

冯正明阻止想发火的高峰义：“高师兄既然志成愿意在分店里，还是应该尊重他自己的想法。”</p>

听到冯正明开口，高峰义也不好再说什么了。</p>