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午餐过后,李世民、苏尘一行离开庄园返回长安城。

薛仁贵被苏尘强行留在庄园,将李佑带回皇宫。

管家王喜统计了上午收麦成果,182人合计收割小麦60余亩,加上负责捆扎麦束的三36名孩童。

粗略估算五百亩麦田,两百人收割至少十天。

今日收割的小麦暂时无需脱粒,晒场暴晒过后更容易脱粒。

村庄三横两纵水泥路,很适合晾晒小麦。

午餐很丰盛,一整头牦牛三百多斤净牛肉。临时杀了头两百三十斤的猪,还有三头羊。

大食堂中午摆了二十七桌,每桌牛肉、猪肉皆用陶盆盛装,

剩下百来斤牛肉,六十多斤猪肉,各取一半带回皇宫用于今晚烧烤。

“陛下,我们平时做面食的面粉,跟寻常百姓家里用的是一个档次吗?”

李世民坐在后座假寐,听到苏尘的提问缓缓睁开双眼。

似乎不愿回答,挥了挥手指示意李泰作答。

李泰点头拱手一礼,看向苏尘稍加思索,缓缓讲解:

“洁净麦粒舂捣去除麸皮,经硙坊反复研磨三次以上!

再以丝绢或马尾编织成绢筛,研磨后的粗粉倒入绢筛,手工摇晃筛滤。

精细粉过筛网落下此为头罗粉,筛网之上残留粗粉为粗麸。”

李泰话落,苏尘完全明了。

皇宫和贵族用的面粉,跟普通百姓不一样。

李泰还有一点没说,普通百姓经常煮麦饭食用,根本无需磨面。

士兵出征在外,有时也是煮麦饭。

所谓麦饭……就是不去皮的麦粒加水焖煮。

硙,苏尘知道就是石磨。上下两块石头称为硙,长安城有六处官营水力磨坊,类似面粉代加工作坊。

水磨相当于半自动磨面,麦

百姓家中通常靠人力或畜力推磨,每人每日得白面二十斤左右。

单台水磨每天可产出两百多斤面粉。

“哦~我知道了!”苏尘点点头,转过头去坐正身体。

越野车驶入朱雀门,皇宫到了!

无需苏尘吩咐,王朝马汉将陶缸内的牛肉和猪肉抬下车。

李世民下车后扭了扭脖子,没有多余的话,向苏尘摆了摆手快步走向太极殿。

李恪朝苏尘看了一眼,挥了挥手飘然离去。

那模样与李世民如出一辙,很神气!

李泰也走了。

李佑来到苏尘跟前,满脸客气道:“姐夫,我先去一趟……”

“你去吧!”苏尘转头看向王朝吩咐:“送去御膳房,告诉程师傅弄成烤串,再去宰头羊!”

“属下得令!”王朝马汉两人抬着陶缸向御膳房而去。

苏尘看了一眼太极殿,想想还是回去洗澡眯一会。

“小五,打道回府,洗澡睡觉!”

“嗯~打道回府!”

长乐公主回头望了一眼越野车,不作理会,自会有停车场管理员前来处理。

……

申时许。

苏尘与长乐公主,几乎同一时间睁开双眼。

“我去工部有点事,你要不要一起?”

长乐公主软绵绵的娇躯,趴在苏尘身上,慵懒的语气问道:“何事?”

苏尘答道,“裁切牛皮做铜线绝缘保护层!”

以往宰杀的牦牛,牛皮牛筋尽数收集送来皇宫,用于制作电线绝缘内层绰绰有余。

苏尘前往工部,不仅仅安排工匠裁切牛皮,还要另外制作多股铜线。

30千瓦发电机,引出的三根相线和中性线,至少需要16平方毫米,只能用多股铜线。

“哦~!”长乐公主从苏尘身上翻滚下来,躺在一旁有气无力的打了个哈欠。

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