第273章 占两成，想酿醋

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“二叔被族老敲打了一番，门都不敢出，大龙三天两头就跟他媳妇吵架，孩子也不管，又因为二妹的事，被二婶说了几句，跑去隔壁县挖沟了。”

很好。

继续保持。

“对了大表哥，听你之前说要开食肆，现在还有这个打算吗？”沈淮问。

“有是有，但是本钱不太够。”黄大力也没隐瞒，“自从大郎去学堂，家里就过得紧巴巴的，想开食肆但又怕做不起来，还倒欠一屁股债，到时候大郎就没法念书了，最后想想还是算了。”

“那你想做黄芽菜的生意吗？”

黄大力兄妹一愣，还没反应过来，又听沈淮说，“我可以把黄牙菜的种植方法告诉你跟大表姐，到时候，小华镇的订单直接从你们这儿出。

你们也可以跟隔壁竹叶镇的酒楼食肆合作，甚至可以卖到杜山县去，只要来订单，你们都可以考虑。

至于你们兄妹二人要怎么分工，你们自己商量。”

小华镇到杜山县，中间还隔着一个竹叶镇。

这两地，比龙溪到青萍近多了。

要是运作好，一年挣个三十四两没问题。

“表弟此话当真？”黄小梅一脸激动。

“自然是真的。”沈淮认真点头，“有了这门生意，你们就不用往龙溪镇来回跑了，也有余力照看孩子和外公外婆他们，不过，方子不白给哦。”

黄大力吞了吞口水，“表弟有什么条件？”

“我们沈家出方子，你们负责种植和售卖，所得我们沈家占两成。”

“没问题。”黄大力想都没想就答应了。

他太知道这个黄芽菜了。

种植成本低，收割率高。

一年下来能赚不老少。

比出去扛包强多了，还能看顾家里。

“我也没问题。”黄小梅比他哥还激动。

要不是怀里还抱着一个小奶娃，她都想跳起来。

沈淮却道，“你们先别激动，方子得缓到明年开春，我大姐完婚了才能交到你们手上，你们也知道，家里最近忙，实在腾不出手教你们。”

黄大力帮沈家送货。

黄小梅在作坊上工。

自然知道沈家最近忙什么。

“不急不急，等家里忙完了我们再学也不迟。”黄小梅的笑容灿烂了两分。

“等家里忙完了，我提前通知你们。”顿了顿，沈淮又补充道，“这事，大表哥和大表姐知道就行，千万别告诉旁人。”

“表弟放心，我们知道轻重。”

事情办完，沈淮拐去集市买两斤五花肉和两条鱼，让黄大力拿回去给外公外婆加餐，这才打道回万秀村。

吃晚饭的时候，他将此事说了出来。

打了沈七刀等人一个措手不及。

尤其是黄氏，分外震惊。

“三郎，你说的是真的吗？你愿意舍出方子给你大表哥？”

“黄芽菜赚的又不多，既然决定给族里了，再给大表哥也没什么，再且，小华镇距离竹叶镇和杜山县很近，只要混熟了，总能赚点。

再且，外公外婆年纪大了，只有表哥日子好过了，他们才能少操心。”

“娘知道你的一片孝心。”

黄氏感动得泪眼朦胧。

林氏本来还想说两句的，可看到黄氏两眼泪汪汪的样子，话到嘴边就咽下去了。

罢了罢了。

不过一个方子，他们沈家还舍得起。

“爷爷，爹，你们不会怪我自作主张吧？”沈淮看向沈七刀和沈继业，“其实，开这个口的时候，我也是有顾虑的，怕大表哥守不住。

但我不能因为有所顾虑就不作为，至少给大表哥一个机会试试。”

“大力这两年稳重了不少，守住黄芽菜应该没问题。”沈继业觉得，“他家大郎读书挺刻苦的，为了孩子，他会有办法的。

而且你大表姐也不是那种眼皮浅的人，只要提前讲好，问题不大。”

沈淮笑道，“爹也看好大表哥，那我就放心了。”

“不管成不成，你外公外婆知道了，都会承你情的。”沈七刀说，“对了，建牌坊的文书应该快下来了吧？”

沈淮，“算算时间，应该差不多了，明天我去镇衙问问。”

沈七刀，“榆林镇过去，有个小石场，我去问过了，他们说建牌坊得用青石，这种料子颜色好看，在上面刻文字、刻图案都能几百年不被风雨腐蚀。

你爹还亲自敲过，硬度比普通石头大，用来建牌坊挺有排面的，就是价格比较贵。

按照你之前说的那种规制来建，起码得六十两以上。”

常规的举人牌坊，面宽一丈半左右，高三丈左右。

一丈大概三米。

建在村头完全不是问题。

沈继业接着说，“我们提前跟场主订石料了，又在县里订了木料，现在还差图样，你明天去镇衙顺便问问，他们有没有图样参考。”

“明天我问问，要是镇衙没有，我就去县衙问。”沈淮说完，接着又问，“爹，酿酒的果渣，家里除了用来沤肥，还用作其他的吗？”

“我还用来做花肥，效果还挺不错的，往里面加草木灰、鸡粪和猪粪，要么按你沤菜叶那种方法，加入剁碎的干松叶干茅草，再倒入淘米水一起沤，用来种菜很不错。”

沈杏比沈继业先开口，“你去乡试的时候，我跟大姐沤了两大堆，打算明年开春放到开荒那边，先种点野芋养养土，来年再种别的。”

“二姐现在好厉害。”沈淮不吝夸赞。

沈杏开心道，“你上次买回来的书籍很有意思，我这几天都在看。”

“二姐有这方面的天赋，可以多研究虫害，将来要是搞出名堂来，说不定能吃这碗饭呢。”

“哎呀，没想到三郎这么看好我。”

“我也看好大姐。”

沈月无声的笑笑。

“其实，果渣还有别的用处。”沈淮看向沈七刀和沈继业，“除了沤肥，还能用来酿醋，我们不是把黄芽菜给出去了么，正好可以用来酿醋填补这个缺口。”

“果渣还能用来酿醋？”林氏惊呼。

几双眼睛，齐刷刷的看向沈淮。

目光十分热切。